Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op dranksoort
    • meer
    • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op smaakprofiel
  • meer
Zoek op flesinhoud
Zoek op prijs
Zoek op smaak

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Ontdek de mooiste Italiaanse wijnen

Italië en wijn zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Met een ongekende diversiteit aan regio’s, druivensoorten en stijlen is Italië een waar paradijs voor wijnliefhebbers. Van de iconische Barolo en Barbaresco uit Piemonte tot de verfijnde Chianti uit Toscane en de volle Primitivo uit Puglia – iedere regio heeft iets bijzonders te bieden.

Bij Wijnhandel Schoemaker vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Italiaanse wijnen, afkomstig van gerenommeerde wijnhuizen én verrassende kleinere producenten. Van exclusieve Amarone tot toegankelijke, betaalbare parels: Italië biedt voor iedere smaak en gelegenheid de perfecte wijn.

Je favoriete Italiaanse wijn bestel je eenvoudig en snel online, met zorg verpakt en verzonden. Liever persoonlijk advies? Bezoek onze winkel en laat je inspireren door onze collectie.

Bekijk hieronder ons aanbod en ontdek de veelzijdigheid van Italiaanse wijnen!


H. Lun Alto Adige Pinot Grigio 2023

Droge witte wijn uit Noord-Italië, die heerlijk ruikt naar peer en lichte kruiden. De zachte, frisse en sappige smaak past heel goed bij antipasti, kip of zoetwatervis.

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Eisacktal Alto Adige Kerner 2023

Gastronomische, volle witte wijn met nuances van appel, peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. De smaak is rijk, sappig en intens fruitig met milde zuren. Aanhoudende finale met een lichte bite. Ideaal bij vitello tonato, zalm uit de oven of licht gebakken zeebaars.

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Dit medicijn van de naar genoemde druif drink je met plezier: mild en zacht, slank en fit, uitbundig en lieflijk geurend, fijn en opgewekt voorzien van frisse zuren.
9
Volkskrant
2022
Volkskrant Magazine: 9

De ‘gewone’ kerner 2022 is een wonder van exotisch fruit, limoenblad zelfs, met een linke doordrinkkwaliteit.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Vivid and characterful with medium body, crisp acidity and a fresh citrusy character. Complete and balanced.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, geel fruit, perzik, citrus, bloemen, rond, sap, zacht zuur, vriendelijk

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2019

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

93
Falstaff
2018

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico 2020

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Veel geur en smaak. Dat moge duidelijk zijn. Denk aan zoete kersen, melkchocola, nootjes, likeur, krenten, vijgen en rozijnen en u bent een aardig eind op streek.
WineLife
2019
WineLife:

De wijn heeft behalve kersen, bessen en krenten ook het verleidelijke van zoete specerijen en wat vanille. Dit is er een om rustig bij te gaan zitten.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Rijp, intens, vluchtig, pruimen, kersen, machtig, mooie tannine, diepgang, zacht

44,20

Vanaf 12 flessen 40,55 per fles

Monte del Frà Bardolino 2023

Heerlijk soepele, frisse Italiaanse rode wijn, met een fruitige geur en een zeer toegankelijke smaak. Licht gekoeld erg lekker bij zomerse salades, gevogelte en vis.

90
Falstaff
2023
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A pale red with aromas of currants, white pepper, ash and sage. Medium-bodied, mineral and sleek, with tight tannins and a crunchy finish. Drink or hold.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

This wine, in its silk slip of see-through tannins, is an extraordinarily pure expression of the grape varieties, soil, the vineyard, the vintage and the DOC.
89
Decanter
2021
Decanter: 89 punten

This simple yet delightful midweek or lunchtime option offers tangy raspberry and herbal bitters aromas leading to a soft and initially creamy palate which becomes stonier and brighter, displaying ripe, fresh cherry and raspberry fruits and a touch of spice.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Manincor Alto Adige Terlano La Contessa 2023

Bijzondere witte wijn uit Alto-Adige op basis van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc, van de hand van topproducent Manincor.

WineLife
2022
WineLife: 5 sterren

Groots in geur, bijzondere blend van drie: met het groenige, stuivende van sauvignon blanc, het zachte, mondvullende van pinot blanc en de concentratie van chardonnay. Een complexe wijn die opvalt.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Perfumed nose but nothing in your face. Jasmine, peach, orange citrus and lemongrass. Zesty on the palate with bright acidity and a saline smack at the end. Medium-long finish.
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Exotisch fruit, toast, fijne reductie, jong, intens, potentieel, complex, lang
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Very clean and crisp, but also with a healthy amount of substance and a complex citric and wet-stone finish that’s surprisingly long for an entry-level wine.

H. Lun Alto Adige Chardonnay 2023

Verfijnde, sappige Noord-Italiaanse witte wijn die heerlijk ruikt naar appel en perzik. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Lekker bij salades, antipasti of vis.

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Panizzi Vernaccia di San Gimignano 2023

Droge Italiaanse witte wijn met een aroma van bloemen, anijs en amandel. Dankzij de zachte smaak ideaal bij gerechten met paddenstoelen, blank gevogelte of gepocheerde vis.

16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Gorgeous, fresh pink-grapefruit palate. Just the thing to have on standby in the fridge.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Aromas of white pears, sea shells, rosemary sourdough and parmesan crisp. Fresh and textured with a medium body and deliciously salty finish. From organically grown grapes. Drink now.
91
Decanter
2021

15,60

Vanaf 12 flessen 14,30 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2021

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019

11,35

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Salcheto Rosso di Montepulciano 2023

Heerlijke, soepele en toegankelijke Toscaanse wijn uit biologisch bewerkte wijngaarden in Montepulciano. Salcheto gebruikt de jonge wijnstokken van zijn hoofdwijn, de beroemde Vino Nobile de Montepulciano.

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Fijn fruitig, kersen en pruimen, rokerig. Krachtig en sappig, zwoel, jammig, fijne tannine.
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

We beoordeelden al eerder de 2018, een fijn jaar. Volwassen rood fruit, optimale balsamicozuren en een keurige krul potloodslijpsel. Bijna terloops nog: sinaasappelzest en cacao. De 2022 steekt ‘m naar de kroon. Wat meer sap en ongedwongen rood kersenfruit. Erg fijne, verzorgde wijn voor dit geld. Sterrenstof.
90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

This washes across the palate with silky-smooth textures displaying notable depths of dark red fruits over a core of juicy acidity. A salty flourish comes forward through the finish.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2023

Volle, rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is lekker stevig. Heerlijk bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.

91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

Kirsch, cinnamon, mint and rose petal are beautifully lifted. A kiss of French oak adds just a touch of raciness without overpowering the wine at all.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

The Conterno Fantino 2022 Langhe Nebbiolo Ginestrino reveals medium-rich concentration with primary fruits that touch the darker side of the Nebbiolo spectrum. Notes of blackberry and wild plum are softened by oak, tarry spice and toasted cinnamon. The wine deserves a bigger drinking window, probably taking it up to the 10-year mark. Production is 38,000 bottles.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

Crushed red berry fruit, cedar, tobacco, spice, mint and dried flowers. This lithe, elegant Langhe Nebbiolo has quite a bit to offer. It's a lovely entry-level offering, especially in this vintage.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Rozen en kersen, fijn fruit, rokerig, open, zacht en fijn, elegant, milde zuren, goede tannine

28,60

Vanaf 12 flessen 26,25 per fles

Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota 2023

Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en een fruitig aroma van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past goed bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.

91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

Bright acids perk up a core of dark red/cherry fruit. Blood orange, new leather and cedar build into the succulent finish. This is a fine effort from one of the top vigneron families in Barolo.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

The 2022 Barbera d'Alba Vignota is a lovely expression with elegant fruit, dried blueberry, blackcurrant and a dusty mineral note that frames it all with neat and delineated lines.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Puur, zoete bramen, peperkoek, kruidig, heerlijk fruit, mooie tannine, zuren, lang
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:

Bramen, zwarte olijven, peper, zwoel maar fris, zoetzuur fruit, rijk, goede zuren, zachte tannine

24,20

Vanaf 12 flessen 22,20 per fles

Fratelli Seghesio Barolo 2019

Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.

92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

Medium in body, with lovely persistence, the 2019 captures all the character of this Monforte site. The aromatics are especially nuanced in 2019.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Pruimen, noten, specerijen, eau-de-vie, krachtig, zoet gedroogd fruit, fijne tannine
WineLife
2017
WineLife: 4 sterren

Klassieke, kenmerkende Barolo. Vlammend, oker-rood van kleur. Barbecue, kirsch, een herfstig bos, hars. Gepolijst met uitstekende tannines en zuren. Balans. Eten: wild, rood vlees of gerijpte kaas.
93
James Suckling
2017
JamesSuckling.com: 93 punten

Red cherries and berries on the nose with hints of truffley mushroom and aromatic bark. Full-to medium-bodied with fine, lightly firm and spice-coated tannins and a long, flavorful finish.

37,50

Vanaf 12 flessen 34,40 per fles

Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso magnum in kist 2022

Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.

Flesinhoud: 1500 ml

9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Smaakpapillen kunnen het niet rustig aan doen. Zwoelheid, luxe bonbons, kersenlikeur in combinatie met frisheid en structuur. Mooie zuren dit jaar.
WineLife
2021
WineLife:

Je proeft gekonfijte kers, verse tabak en wat mokka. Vol van smaak, maar ook luchtig waardoor hij geschikt is voor aan tafel.
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Kersen, pruimen, rijp maar fris, specerijen, intens, zoet fruit, goede zuren en grip

49,70 per fles

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa 2023

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.

Vinum
2023
Vinum:

Krafvolle sortentypische Schwarzkirscharomatik, dann Noten von Kräutern und Unterholz; kopmakter Bau, sie Säure vif und in Harmonie mit den weichen Tanninen.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Heerlijk fruit, kersen en bosbessen, open, zacht en sappig, heerlijk puur fruit, opwekkend
93
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 93 punten

Savory herbs, earth and spice play supporting roles, adding depth and complexity to this captivating wine.
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Lekker thuiskomen in deze Villa. Eentje met een hoog opgetaste wijnkelder. Tast toe. Heerlijke barbera, uit een jaar dat onverwacht goed uitpakte. Schenk in. Serieus en toch onbezonnen. Sappige, rijpe, maar zure kersen. Bramen ook. Nog wat zuren: als van een fijne aceto balsamico. Gewelde pruimen, wat laurier. Potloodslijpsel voor de liefhebber. Proef nu je toch binnen bent, ook hun gavi (wit) en hun riserva uit 2017.

15,90

Vanaf 12 flessen 14,60 per fles


De grootste Italiaanse wijngebieden: Ontdek de veelzijdigheid van Italië

Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.

Italië is niet alleen een van de oudste wijnlanden ter wereld, maar ook een land met een ongekende diversiteit. Van de beroemde wijnen uit Toscane en Piemonte tot de verrassende parels uit Puglia en Sicilië: elke regio vertelt zijn eigen verhaal. Hieronder vind je een uitgebreid overzicht van de belangrijkste Italiaanse wijngebieden en hun unieke kenmerken.

Piemonte

Piemonte is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Italië en staat bekend om zijn verfijnde rode wijnen. De regio is vooral beroemd om de Nebbiolo-druif, die wordt gebruikt voor de productie van Barolo en Barbaresco, ook wel bekend als de "koning en koningin" van Italiaanse wijnen. Daarnaast biedt Piemonte frisse witte wijnen zoals Gavi en licht mousserende Moscato d'Asti.

Toscane

Toscane is het hart van de Italiaanse wijnwereld, met een focus op de Sangiovese-druif. Chianti Classico, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano zijn enkele van de bekendste wijnen uit deze regio. Daarnaast staan de Super Tuscans, moderne blends van internationale druivensoorten, wereldwijd bekend om hun kwaliteit en innovatie.

Veneto

Veneto is een van de grootste wijnregio’s van Italië, beroemd om zowel mousserende als stille wijnen. Prosecco is zonder twijfel de bekendste mousserende wijn uit deze regio, terwijl rode wijnen zoals Amarone della Valpolicella en Ripasso geliefd zijn om hun diepgang en kracht.

Sicilië

Sicilië, het grootste eiland van de Middellandse Zee, heeft een rijke wijntraditie. De bekendste rode druif is Nero d’Avola, die zorgt voor volle en kruidige wijnen. Daarnaast produceert Sicilië verfijnde witte wijnen van Grillo en de beroemde versterkte Marsala.

Puglia

In de hak van de Italiaanse laars vind je Puglia, een regio die bekend staat om zijn zwoele rode wijnen. Primitivo (verwant aan Zinfandel) en Negroamaro zijn de belangrijkste druiven en zorgen voor volle, rijpe wijnen met tonen van donker fruit en specerijen.

Lombardije

Lombardije is vooral bekend om Franciacorta, een mousserende wijn die volgens de traditionele methode wordt gemaakt en een uitstekend alternatief is voor Champagne. De regio biedt ook elegante stille wijnen van Pinot Noir en Chardonnay.

Trentino-Alto Adige

Gelegen in het noorden van Italië, staat deze regio bekend om zijn frisse en aromatische wijnen. Pinot Grigio en Gewürztraminer zijn de bekendste druiven en leveren levendige wijnen met een uitgesproken karakter.

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna is de thuisbasis van Lambrusco, een licht mousserende rode wijn die perfect past bij de lokale keuken. Naast deze bijzondere rode wijnen produceert de regio ook aangename witte wijnen van Trebbiano.

Campanië

Deze regio staat bekend om zijn inheemse druivensoorten zoals Aglianico, die krachtige, tanninerijke rode wijnen oplevert, met Taurasi als bekendste voorbeeld. De witte wijnen van Fiano en Greco di Tufo behoren tot de beste van Italië.

Sardinië

Sardinië heeft een unieke wijncultuur met druiven die zowel Spaanse als Italiaanse invloeden hebben. Cannonau (Grenache) en Vermentino zijn de meest prominente druiven, met respectievelijk rijke rode en frisse witte wijnen.

Italiaanse druivensoorten: Een unieke variëteit aan smaken

Italië kent honderden inheemse druivenrassen, die het land zijn enorme diversiteit aan wijnen geven. Van blauwe druiven zoals Nebbiolo en Sangiovese, die zorgen voor krachtige rode wijnen, tot witte druiven zoals Vermentino en Grillo met frisse en aromatische witte wijnen. Hier vind je een uitgebreid overzicht van de bekendste Italiaanse druivensoorten:

Blauwe druivensoorten

Nebbiolo
Nebbiolo is de koning van Piemonte en verantwoordelijk voor de beroemde wijnen Barolo en Barbaresco. Deze druif levert wijnen met krachtige tannines, hoge zuurgraad en complexe aroma’s van rood fruit, bloemen, teer en truffel. Nebbiolo-wijnen hebben een uitstekend bewaarpotentieel en worden met de jaren nog verfijnder.

Sangiovese
Sangiovese is de meest aangeplante blauwe druif van Italië en vormt de basis voor Toscaanse klassiekers zoals Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De wijnen zijn fris, met tonen van kersen, tomatenblad en kruiden, en hebben een karakteristieke zuurgraad die ze perfect maakt voor het combineren met eten.

Primitivo
In Puglia, in de hak van Italië, is Primitivo een van de belangrijkste druiven. Het levert volle, zwoele rode wijnen met smaken van rijpe pruimen, vijgen en specerijen. Primitivo is genetisch verwant aan Zinfandel en staat bekend om zijn rijke en krachtige stijl.

Nero d’Avola
De trots van Sicilië, Nero d’Avola, produceert wijnen met een volle body, zijdezachte tannines en aroma’s van zwart fruit, cacao en kruiden. Het is een veelzijdige druif die zowel fruitige, jonge wijnen als complexe, houtgerijpte varianten voortbrengt.

Aglianico
Aglianico, vooral verbouwd in Campanië en Basilicata, wordt vaak vergeleken met Nebbiolo vanwege zijn stevige tannines en complexe structuur. Taurasi is de beroemdste wijn op basis van Aglianico, met smaken van kersen, rook en specerijen en een lange rijpingspotentie.

Corvina
Corvina is de belangrijkste druif in Valpolicella en Amarone della Valpolicella. De druif zorgt voor wijnen met aroma’s van kersen, kruiden en amandelen. In Amarone wordt de druif gedroogd voor het persen, wat zorgt voor een geconcentreerde, rijke smaak.

Montepulciano
Niet te verwarren met de Toscaanse stad Montepulciano, is deze druif de basis voor Montepulciano d’Abruzzo. De wijnen zijn soepel, met tonen van pruimen, bosbessen en specerijen, en zijn geliefd om hun toegankelijkheid.

Cannonau (Grenache)
Op Sardinië is Cannonau de belangrijkste druif. Het produceert krachtige rode wijnen met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en soms een vleugje tabak. Cannonau wordt vaak beschouwd als een van de gezondste druiven vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten.

Witte druivensoorten

Pinot Grigio
Pinot Grigio is een van de populairste witte druiven uit Italië, vooral uit de regio’s Trentino-Alto Adige en Friuli. Deze wijnen zijn fris en licht, met aroma’s van citrus, groene appel en peer.

Verdicchio
Deze druif wordt vooral verbouwd in de Marken en levert frisse wijnen met hoge zuren en een karakteristieke amandelachtige afdronk. Verdicchio is een veelzijdige druif die zowel lichte, fruitige wijnen als complexere, rijpingswaardige varianten kan opleveren.

Vermentino
Vermentino komt voor op Sardinië, in Ligurië en in Toscane. De wijnen zijn aromatisch en verfrissend, met tonen van citrus, groene kruiden en een licht ziltige afdronk, wat ze perfect maakt voor bij visgerechten.

Grillo
Deze Siciliaanse druif levert zowel frisse, droge witte wijnen als rijke varianten op. Grillo staat bekend om zijn aroma’s van citrus, tropisch fruit en bloemen. Het is ook een van de belangrijkste druiven voor de versterkte wijn Marsala.

Trebbiano
Trebbiano is een van de meest aangeplante witte druiven van Italië. De wijnen zijn fris en licht, met aroma’s van citrus en witte bloemen. Trebbiano wordt niet alleen voor wijn gebruikt, maar ook voor de productie van traditionele balsamicoazijn.

Glera
Glera is de druif achter Prosecco, de populairste mousserende wijn van Italië. De wijnen zijn licht en fruitig, met aroma’s van appel, peer en bloemen. Prosecco wordt meestal jong gedronken en is perfect voor feestelijke momenten.

Italiaanse wijnregelgeving: Bescherming van kwaliteit en herkomst

De Italiaanse wijnindustrie wordt gekenmerkt door een streng classificatiesysteem, dat is ontworpen om de kwaliteit en herkomst van de wijnen te waarborgen. Dit systeem bestaat uit vier hoofdniveaus:

  • Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
    Dit is de hoogste classificatie in Italië en wordt toegekend aan wijnen die aan de strengste eisen voldoen op het gebied van druivenrassen, productiemethoden en geografische herkomst. Voorbeelden zijn Barolo, Brunello di Montalcino en Chianti Classico.

  • Denominazione di Origine Controllata (DOC)
    Dit is een beschermde herkomstbenaming die geldt voor wijnen met specifieke kenmerken die typisch zijn voor een bepaalde regio. Bekende voorbeelden zijn Valpolicella, Soave en Gavi.

  • Indicazione Geografica Tipica (IGT)
    Deze categorie biedt wijnmakers meer vrijheid om te experimenteren met druivenrassen en productiemethoden. Hier vinden we de beroemde Super Tuscans, zoals Tignanello en Sassicaia, die vaak uitblinken in kwaliteit, ondanks hun meer flexibele status.

  • Vino da Tavola
    De basiscategorie, vaak bedoeld voor eenvoudige tafelwijnen zonder specifieke herkomstaanduiding.

Een bijzonder kenmerk van de Italiaanse wijnregelgeving is het gebruik van speciale productiemethoden, zoals het appassimento-proces bij Amarone della Valpolicella. Hierbij worden de druiven eerst ingedroogd voordat ze worden geperst, wat zorgt voor een geconcentreerde en complexe smaak.

Daarnaast worden bepaalde wijnstijlen, zoals Franciacorta, gemaakt volgens de traditionele methode, wat betekent dat de tweede gisting op fles plaatsvindt. Dit garandeert een verfijnde en complexe mousserende wijn van hoge kwaliteit.

De strenge regelgeving zorgt ervoor dat Italiaanse wijnen niet alleen hun unieke karakter behouden, maar ook consistent hoge kwaliteit bieden. Elke fles vertelt een verhaal van traditie, vakmanschap en passie.

 

Even geduld a.u.b.