Zomerwijn uit Sicilië? Dat is toch een zuidelijke wijnstreek met krachtige volle rode wijnen? Het klinkt paradoxaal maar ondanks de zuidelijke ligging kent Sicilië ook soepele en elegante rode wijnen, die 's zomers licht gekoeld op hun best zijn. Zoals de licht gekleurde Il Frappato van Valle dell'Acate, een rode zomerwijn pur sang van de gelijknamige druif, met aroma's van rijpe rode vruchtjes en een fantastische, frisse, soepele smaak.
Licht gekoeld op 17°C een perfecte match met zomerse salades met ansjovis, garnalen of kip. Om het optimale jeugdige karakter te behouden, ondergaat de wijn geen rijping op eikenhout.
Helderrood van kleur en intens fruitig van geur, met nuances van frambozen en ander klein rood fruit. De smaak is soepel, fris en elegant, met een fijne, ronde afdronk en een fraaie aromatische lengte.
Prima bij zomerse voorgerechten of lichte grillgerechten.
Jong drinken, gemakkelijk te bewaren tot drie à vier jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Sicilië |
Oogstjaar | 2013 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Frappato |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |