Godello is een Spaanse witte druif die staat aangeplant in Galicië en gebruikt wordt voor wijnen in de DO Valdeorras. Na jaren van vergetelheid is hij herontdekt als kwalitatief zeer hoogstaand ras, dat authentieke wijnen met body oplevert. Hij heeft een goede productiviteit en levert vlezige druiven met voldoende suiker en een aantrekkelijke zuurgraad. In buurland Portugal staat godello aangeplant onder de naam gouveio.
Fruitige Spaanse witte wijn van de godellodruif, met frisse citrus- en perzikgeuren en een zachte, milddroge smaak. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, salades en gestoofde vis.
Geurige, frisdroge witte wijn met tonen van citrus en ietsje toast. De smaak is krachtig frisdroog maar heeft door de 'sur lie' rijping ook een verleidelijke sappigheid. Frisse maar ook volle smaak die goed past bij schelpdieren (mosselen) of gebakken vis.
Aromatische, droge witte wijn uit Spanje. De geur is intens en fruitig, de smaak vol, sappig en evenwichtig. Lekker bij diverse voorgerechten, pittige salades en schaal- en schelpdieren.